주요 수거 대상 품목은 ▲최근 3년간 미수거 품목 ▲식품제조가공업체 입고용 원료 ▲시기별 다소비 품목 ▲부적합률이 높은 품목 ▲배달앱 판매식품 등이다.

검사는 최근 소비동향과 통계 자료를 바탕으로 위해항목 중심의 점검을 추진하며, 관내 대형마트, 재래시장, 식품제조가공업체 등에서 식품을 수거해 제주특별자치도 보건환경연구원에 검사를 의뢰한다.

검사 결과 부적합 판정 시 해당 기관과 영업자에게 즉시 통보하고, 위해식품 회수 등 조치를 통해 부적합 제품의 유통을 사전에 차단할 방침이다.

특히 올해는 도내에서 제조·가공해 소비되는 식품을 우선 수거·검사하고, 온라인 유통시장 확대에 따라 온라인 판매 제품의 수거·검사 비중도 확대할 계획이다.

한편, 제주시는 지난해 가공식품과 농·수산물 등 1,261건의 수거·검사를 실시했으며, 부적합 제품 7건에 대해 고발·회수 조치를 진행한 바 있다.

강창준 위생관리과장은 “빠르게 변화하는 소비 트렌드에 발맞춰 다소비 식품에 대한 안전성 검사를 지속적으로 추진해 식품 위해요인을 사전에 차단할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.