신청 대상은 목포시 관내 일반음식점과 집단급식소 가운데 위생 상태가 우수하고 친절한 서비스를 제공하며, 모범음식점 지정 기준에 부합하는 업소다.

신청을 원하는 업소는 신청서를 작성해 목포시 보건위생과 또는 한국외식업중앙회 목포시지부에 우편, 방문, 팩스, 이메일 등 편리한 방법으로 제출하면 된다.

모범음식점은 서류 심사와 현장 평가를 거쳐 10월 중 최종 지정된다.

지정 업소에는 ▲인증 표지판 부착 ▲시 홈페이지 및 각종 홍보매체를 통한 적극적인 홍보 ▲위생물품 지원 등 다양한 혜택이 주어진다.

시 관계자는 “모범음식점 지정은 위생과 서비스 수준 향상을 통해 시민이 안심하고 찾을 수 있는 외식문화를 정착시키는 데 큰 의미가 있다”며 “지역 외식산업 발전을 위해 많은 업소에서 관심을 갖고 참여해 주시길 바란다”고 전했다.

한편, 모범음식점 모집은 매년 정기적으로 추진되며, 선정된 업소는 목포시를 대표하는 외식업소로 자리매김해 지역 외식문화 발전에 기여할 것으로 기대된다.